পিরিপিরি পাস্তা
উপকরন
অলিভ অয়েল ৫ টে চামচ
পিয়াজ মাঝারি ১ টি কুচি করা
রসুন ২ কোওয়া কুচি করা
মুরগির বুকের মাংস পাতলা ও ছোট করে কেটে নেয়া ৫০০ গ্রাম
মাশরুম ছোট করে কেটে নেয়া ১০০ গ্রাম
পিরিপিরি সস ২৫০ গ্রাম
কুকিং ক্রিম ২৫০ গ্রাম
রোস্টেড টমেটো ২৫০ গ্রাম
লবন ও গোলমরিচের গুরা পরিমান মতো
সিদ্ধ করা পাস্তা ৫০০ গ্রাম
প্রনালী
প্যানে তেল গরম করে পিয়াজ ভেজে নিন প্রথমে ২ মিনিট, এরপর রসুন দিয়ে ১ মিনিট ভেজে নিন। এবার চিকেন ও মাশরুম দিয়ে হাই হিটে ২ মিনিট ভেজে পিরিপিরি সস মিশিয়ে ১ মিনিট রান্না হতে দিন । এবার পাস্তা দিয়ে নেরে চেরে মিশিয়ে ক্রিম ও রোস্টেড টমেটো দিয়ে মিশিয়ে দিন । গরম গরম পরিবেশন করুন।
| মন্তব্য করুন |
