Iced Water
এই মনে করুন যে বাসায় কেউ বেড়াতে এলো, ঈদে।বা যে কোনো সময়। নিজেদের ই কেউ বা অন্যান্য ফ্ল্যাটের কেউ। বাইরে তো গ্রীষ্মের প্রচন্ড গরম আছেই। এমন সময় এক গ্লাস পানিতে এরকম দু/তিন টুকরা আইস কিউব দিয়ে সার্ভ করলে কি রকম অবাক হবে!!!! জিনিস টা দেখতে সুন্দর না?? মন টা ভালো করে সব ক্লান্তি দূর করে দেবার মত।ঈদ উপলক্ষে একটা নতুন আইডিয়া!
অথচ এত্ত সহজ বানানো। ফ্রেশ ফুল বা পাপড়ি/পাতা/ ছোট ছোট করে কাটা ফল, লেবু, পুদিনা এনিথিং, আইস কিউবের বক্স এ রেখে পানি ঢেলে এরপর ডিপ ফ্রিজে রেখে দিতে হবে। জমে গেলেই হয়ে গেলো।
পানির সাথে ফুল ও খেয়ে ফেলবেন নাকি অনেকের মনে প্রশ্ন জাগতে পারে। খেলে খাবেন, সমস্যা কি? যে কোনো ফুল ই রৌদ্রে শুখিয়ে ড্রাই করে গ্রিন টি হিসেবে অহরহ তো খাওয়া ই হচ্ছে। নির্যাস টা। তবে এখানে বিষয় হচ্ছে কয়েক টুকরো বরফ পুরোপুরি গলে যাবার আগেই এক গ্লাস পানি হীম শীতল হয়ে যায়। ফুল ও ভেসে ওঠে না। "এসো নিজে করি" র মত করে দেখতে হবে এটা বুঝার জন্য। আপনাদের যে সব ফুল পাতা নিয়ে কনফিউশান থাকবে সেগুলো এভয়েড করলেই হলো। অন্য গুলো ব্যবহার করা যেতেই পারে।
এখানে সব নিজের বাগানের ফুলের পাপড়ি দিয়েছি আমি, কমলা রং এর রংগন, জারুল, গোলাপ, কাঠ গোলাপ, লেবু পাতা, গোলাপি বাগান বিলাস।
এর পর বরফ গুলো পানিতে দেবার কিছুক্ষনের মাঝেই পানি টা সহনীয় মাত্রায় ঠান্ডা হয়ে যাবে, বরফ ও পুরোপুরি গলবেনা। গ্লাসের পানি শেষ হয়ে যাবার পর এর সৌন্দর্যে সবাই কিছুক্ষণ গ্লাস হাতে নিয়ে বসে থাকে এটা প্রমাণিত সত্য!
হয়ে যাক তাহলে! কেমন হলো দেখাবেন /জানাবেন প্লিজ। খুশি হবো।
Canon ক্যামেরায় আমার তোলা ছবি।
| মন্তব্য করুন |
